| |
In ons comfortabele woonhuis in de bergen van Noord-Portugal ontvangen wij graag gasten in een van de tweepersoons kamers, de driepersoons caravan of tweepersoons camper. Extra slaapgelegenheid voor maximaal 11 personen is beschikbaar in twee nabijgelegen vakantiehuisjes.
Met mijn passie voor koken en mijn jarenlange ervaring met natuurvoeding, allerlei kookstijlen en diëten bied ik ook gastvrijheid aan mensen die gebonden zijn aan een dieet en die er toch eens tussenuit willen.
Er zijn diverse mogelijkheden, een paar voorbeelden:
-
Logies met ontbijt, table d hôte (een dag van tevoren bestellen). Er zal aangepast aan uw dieet worden gekookt, als u dit van tevoren kenbaar heeft gemaakt.
-
Volpension: indien uw partner weer eens gewoon wil eten, zal er bij elke gang van lunch en diner voldoende keuze voor u beiden zijn.
-
Coaching: volpension met privé-kooklessen en voedingsadviezen toegespitst op uw dieet.
-
Kookcursussen in groepen van 3 tot 11 personen.
-
Cursussen Portugese taal en cultuur, astrologie of theater voor 4 tot 10 personen.
Staat uw droomvakantie hier niet bij, laat ons dan uw wensen weten en wij doen u een aanbieding.
Om onze gasten alle ruimte te geven voor het maken van uitstapjes, is onze dagindeling daarop aangepast:
A. Kooklessen en individuele begeleiding vinden plaats tijdens het bereiden van de uitgebreide lunch, waarbij u in dat geval meehelpt, om het geleerde in praktijk te brengen. s Middags bent u vrij om er zelf op uit te gaan, of te genieten van uw rust en ons prachtige uitzicht.
B. De avondmaaltijd bestaat uit soep, een uitgebreid buffet van petiscos en riçoes en nagerechten; vanaf 20.00 uur staat dit voor u klaar. Hierdoor hebt u de vrijheid om zelf te bepalen hoe laat u terugkeert van uw middag-activiteiten.
U kunt natuurlijk ook een hele dag op pad, waarbij u een (eenvoudig) lunchpakket kunt meekrijgen. Het ontbijt kan op uw verzoek de avond tevoren voor u worden klaargezet, zodat u in alle vroegte kunt vertrekken.
Keukens: Portugees, Spaans, Mexicaans, Indiaas, Ayurvedisch, Italiaans, Marokkaans. Als u geen voorkeur aangeeft, wordt een selectie hieruit geserveerd.
Standaard dieetopties: vegetarisch, veganistisch, macrobiotisch, suikervrij, lactosevrij, koemelkvrij. Overige diëten in overleg. Als u geen voorkeur aangeeft, worden er zowel vlees, vis als vegetarische gerechten geserveerd.
Natuurvoeding: is een vrijwel onbekend verschijnsel in Portugal. Waar mogelijk kopen wij groenten uit de biologische tuinen van kennissen. Verder werken we met regionale producten van het seizoen en nemen sommige biologische producten zelf mee uit Nederland. In sommige
(dieet)situaties zullen wij U vragen zelf een kleine hoeveelheid producten mee te nemen, uiteraard tegen vergoeding van de gemaakte kosten. |
|
| |
Plaats
|
|
|
Carrazedo-Bucos, Minho (50 km van Braga) |
Prijs
|
|
|
vanaf € 37 per persoon
Tarief bed & breakfast vanaf 22 p.p.p.n. |
Aantal personen
|
|
|
min. 1 max.11 |
Tijdsduur
|
|
|
Verblijf per dag, cursussen per week |
Frequentie
|
|
|
Cursussen in april, mei, juni en september, pension van september t/m juni. |
Inclusief
|
|
|
Volpension, koffie, thee, mineraalwater en bij lunch en diner 2 glazen wijn. |
Exclusief
|
|
|
Boekingskosten €10 per boeking.
Overige consumpties.
Transfer naar/van Porto 50 per rit max. 4 personen.
Transfer naar/van Braga 25 per rit max. 4 personen.
Kosten van gezamenlijke excursies. |
Meer informatie
|
|
|
In de maanden juli en augustus is het huis ook in zijn geheel te huren voor 4 personen, eventuele extra personen in caravan of camper in de tuin. |
Opties
|
|
|
Outdoor-activiteiten, paardrijden, zwemmen, wandelen, moutainbike-tochten, autotochten in het Nationaal Park Wilt u graag
in de regio verblijven, neem dan contact met ons op voor een voordelige
verblijfsuggestie. Vraag meer informatie aan voor een programma op maat. |
|
|
